大家好,今天给大家分享猴头菇是什么样子,一起来看看吧。

近,吉林市的一位大爷在上山采蘑菇的时候,偶然间发现了一个猴头菇,这个猴头菇和咱们平时在市面上看到的不太一样,不仅个头大了好几倍,形状也真的神似小猴子的脑袋。

吉林市民 蔡大爷

我家是吉林市丰满区的,我今年六十五岁了,业余爱好就是愿意上山,到山上采蘑菇、捡一些山货,家里孩子也都喜欢吃这种东西。头两天上山突然间碰见一个猴头(菇),这猴头(菇)特别可爱。

蔡大爷说,当天他在山里一直低着头采蘑菇,因为后背有些酸痛,就仰起头来抻抻腰,这时候就发现远处的树干上好像有一个白色的东西,凭借着多年经验,他感觉好像是个猴头菇。

吉林市民 蔡大爷

一开始没看清,以为是塑料袋,逐渐地往跟前走,到跟前一瞅确实是猴头菇。(我)六十五岁了,也经常跑山,没见过这个大的猴头菇,四斤多,遇上真是不容易。

吉林市民 蔡大爷

这跟猴头脑袋没啥区别,确实漂亮。

那这个猴头菇为什么会比正常市面上大这么多?是否安全可食用?记者也咨询了吉林农业大学的菌物老师。

吉林农业大学菌物教研室教师

田恩静

大的小的其实区别不大,都是可以食用的。在雨水比较丰富的自然气候下,有的大的猴头(菇)可以达到十多斤。它的子实层体是属于**状的,而且是块状的,所以看起来就像猴子的猴头一样,部分有点像猴子头部的特征,其实就是一种巧合。

蔡大爷说,接下来他打算把这个猴头菇与家人们分享,而且连做法都已经想好了。

吉林市民 蔡大爷

蘑菇营养价值挺高,这个猴头菇营养价值更高。尖椒放点肉炒一炒、包饺子也可以,比其他蘑菇都好,全家一顿吃不了,得两顿。

来源:吉视守望都市

以上就是猴头菇是什么样子的内容分享,希望对大家有用。