大家好，今天给大家分享烤肉有什么，一起来看看吧。

不得不说，品牌logo做得还是很帅的～

总体来说老美的肉品质不如澳洲肉，即使这货标的是“特选级”（铁打的虚标哈哈哈）。艾路在老美的朋友也跟我调侃过，那边的人同样爱吃澳洲肉，本国的肉会相对廉价一些。这个肉的肉质虽然不错，不过确实有严重的图文不符嫌疑……

牛仔骨还好，商品宣传图也丑丑的，实物算是还比较漂亮，但腹心肉的大小品质就有点参差不齐了……

宣传图长这样——

是的我就是被这个图*了

实物则是这样——

化冻之后长这样，分割得比较小

老实说，好看的没几块，大部分都长得丑丑，虽然也能理解这种特殊部位的分解有困难（你倒是学学人家天谱！）。不过，自己弄着随便吃得话还真没太纠结好不好看，毕竟买的也比较便宜。煎烤着吃，发现还挺不错的，特别在腹心这个部位的加持下，味道还挺不错的～

少有的几块好看的，但可以看出雪花纹是蛮漂亮的

可能看着会比较瘦，但实际上肉质很细嫩，油脂丰富的同时，牛味很重！牛味很重！非常喜欢！

分割成小块其实也算是有一定好处——吃起来比较方便

拿来做烤肉盖饭简直超赞！满满的肉，配着一份大白米饭，撒上葱花和芝麻，再来上一瓶冰得透心凉的可乐～人生几何～！

一份牛肉，可以配一大碗白饭～

来点葱花芝麻～

PS：吃完就可以把厨余放进垃圾处理器搅搅搅了～啊——但要注意，大葱是属于高纤维垃圾，放进去容易造成堵塞，可要记住啦～！

因为这个高纤维垃圾……我家的下水道堵过一次……罪恶呀

接下来说说他家牛仔骨。

京

从刚宣传图就可以看得出丑丑哈哈哈

刚刚上面说到天谱的牛仔骨不太适合烤，这款骁牧的米国牛仔骨我觉得是比较适合烤制的。一般我们买到的牛仔骨都是切成1cm厚度的，这款牛仔骨则走的不寻常路～切得很薄很薄～所以拿来烤的话，薄片更容易熟，带筋的肋骨肉也更好咬。

能看到有一部分肉雪花还是很漂亮的，后面藏了一些没那么好看的

比起腹心肉，这款牛仔骨在宣传图上给我的印象和实物上倒是没差太多。确实骁牧这家店的产品卖相上都会比较差，但在味道上，肉香脂香都挺不错～打折后的话算是挺适合入手的产品～

化冻后肉的颜色稍深，血水多，注意擦干

薄薄的拿来煎烤真的非常合适～

从价格看，店铺的定价都蛮高的，可以适当等等折扣。我上次购买是有买一送一，叠加优惠券能做到2份牛仔骨和2份腹心肉130的价格，折合每份差不多是30出头，有这个好价的时候可以买来尝尝鲜。

帕尔司烧烤眼肉条

这款是我回购很多次的肉肉！

当然，先说说这款肉的毛病，就是，油！油！油！

肥油占比大概有30%，这对于一块1kg的眼肉来说，肥油量是蛮多的。并且肥油更多是大块大块的，在眼肉这个部位上还显得松散，所以给人观感很差。

切开来是这样松松散散的肥

所以如果担心“肥”这个点的话，那就直接PASS掉这款吧～

因为这块可能是我推荐的肉肉里面肥的，甚至达到了压制肥牛那种“肥度”……所以用来烤，绝对是合适的没有之一（当然人家商品名也是烧烤眼肉条）。当然这也是我在尝试过几种做法之后得出的结论，其实*炒、涮煮、甚至煮粥几种方式我都试过，但毫无疑问高温炙烤是棒的——高温下比较容易将肉的肥油逼出，肥肉部分也变得焦香焦香～油脂包裹着肉，吃起来特别满足～

这是第一次烤

这是近一次烤的～

我尝试过两种烤制方式，一种是电烤炉的薄片烤，一种是烤箱的串烧，两种做法都很棒。薄片烤容易出油，肉也容易被油脂包裹，接受不了太油的话可以配合生菜吃，能解腻；大块串烧烤制则可以将肉的表面烤的焦香，但内里多汁（也多油），更适合喜欢大块吃肉的大嘴怪～

烤串的话比较适合切大块，很嫩

总而言之，我觉得这块肉是我推荐的这么多肉里面我喜欢的一款～

这款肉是今年年初上市的，算了下至今我已经买了8条了～刚开始买日常好价是在70左右，后来随着销量上涨有点水涨船高，价格变得不怎么美丽。但近又开始打折了～前几天5折的时候甚至我都买到了50出头一块的好价～所以，基本上70以下就可以无脑入了～我相信这块肉应该也会非常讨喜～

帕尔司牛肋条（还没试）

帕尔司的牛肋条应该是这个品牌里受欢迎的一块肉了～之前火*的程度几乎是一上架就很快会进入缺货状态（广东这边），没有折扣的时候尚且如此，偶尔遇见折扣几乎是秒没～

还没次～

这次有幸买到一袋～打算拿来试试水。牛肋条可以烤，可以炖，基本上也是比较万能的食材，由于是取自牛的肋间，所以吃起来也是有牛仔骨的风味（带着油和筋的肉香）。烤制的话就得分切成薄片了，如果太厚容易出现嚼不动的现象。

所以这款肉就等我的测评结果吧～

除了这些专门用来烤的牛肉之外，我还蛮喜欢用牛腩、筋头巴脑等部位来烤，但这类部位就不太适合直接烤制了～因为比较韧，一般是炖煮到软烂之后，再拿来烤制。

除了牛肉，我近还买到了很多很多很多烤肠嘻嘻～但都还没吃上，下次就来分享一下各个香肠的味道啦～敬请期待～

大烤肠威武！

顺便你们可以猜猜这根肠是啥～猜对可能有奖～哈哈哈。

后，馋狗镇楼——

不给你吃

以上就是烤肉有什么的内容分享，希望对大家有用。