大家好，今天给大家分享火田是什么字，一起来看看吧。

“燎”读作“liáo”时，本义为烧草木，《诗经·小雅·正月》：“燎之方扬，宁或灭之。”郑玄笺：“火田为燎。”古人刀耕火种，种田之前要放火焚烧，称为“火田”。“星星之火，可以燎原”，这里用“燎”不用“烧”，用的正是此义。“燎”后来引申为延烧，《诗经·小雅·庭燎》：“夜未央，庭燎之光。”毛传：“庭燎，大烛。”孔颖达疏：“庭燎者，树之于庭，燎之为明，是烛之大者。”《经典释文》：“郑云：在地曰燎，执之曰烛，树之门外曰大烛，于内曰庭燎，皆是照众为明。”除夕夜，在院子里点燃火把、火堆，古称“庭燎”，现在有的地方仍有此习俗，称为“生旺火”。庭燎的目的除了日常的照明和取暖，更有驱邪、祭神、祭祖之寓意在，旺火也象征着兴旺发达。老黄县习俗，过年的时候要用白菜根、萝卜和胡萝卜切割成块，然后挖出坑洞，灌入融化的蜡烛油，中间用黄表纸卷的纸捻儿做灯芯儿，这称为“割灯”。大年三十晚上，要在南墙的天地窝儿下面点两个菜灯，门口还要挂灯笼。这天晚上，再俭省的人家也要把所有的灯都打开，搞得屋里屋外灯火通明，这未始不是“庭燎”的遗风。黄县还有一个民俗，正月十五傍晚要上灯，即去祖坟上点几盏割好的菜灯，好给老祖宗照着抓虱子。晚上还要在家里点“地灯”，即在灶台口、窗台下面、门枕上点几盏菜灯。正月十六晚上要点“天灯”，即在锅台上、窗台上和门斗上点几盏菜灯。《周礼·天官·阍人》：“设门燎。”注曰：“地烛也。”点地灯即是古人所说的“门燎”，看来老黄县的民俗也是源远流长啊。

古人很早就观察到，“燎”产生的火焰会对皮肤造成伤害，渗出的组织液会形成水疱，所以就把由于烧伤、烫伤或上火，在皮肤或黏膜的表面形成的水疱称为“燎泡”，比如：她胳膊上嘞燎泡有铃铛大。

黄县话还有个词儿叫“火燎燎嘞”，一个意思是形容伤口疼痛的烧灼感，比如：手上嘞口儿火燎燎嘞疼。另一个意思是心里像火燎一样的焦灼，比如：我一想起这事儿，心里就火燎燎嘞。

“燎”读作“liǎo”时，意思是挨近火而烧焦，比如：她把头发燎喽。过去盘锅台是个技术活儿，锅底离炉底远了，费火；离炉底太近，火苗燃烧不充分，容易把锅底烧黑，称为“燎锅底”。用不多长时间锅底就会结一层“烟燎灰”（此处“燎”轻声减音，“iao”读作“iu”，“蛣蟟”“换调”都是这样读的），影响热量的传输，所以燎锅底的锅灶热得慢，比较费烧草。得找明白人根据锅底与炉底的距离以及釜台眼儿的吸力进行调整，达到一个佳值。好锅灶的标准就是省时省草，不燎锅底。黄县话还有个词儿叫“火烧火燎嘞”，多用来形容身上热得难受或心中十分焦灼。与“火燎燎嘞”意思相近，但“燎”字发音不同。

过去办红白喜事，来的客人多，厨房里忙得不可开交，根本没地方烧开水，于是燎壶就应运而生了。

燎壶又叫燎心壶，是用马口铁打的，分内外两层，内层形成一个圆锥形的空腔，水盛在内外两层铁皮之间。烧水的时候，拣几块砖摆好，把燎壶坐在上面，把劈柴塞在燎壶的空腔里点燃，这样木柴燃烧时壶的受热面积大，一会工夫就能烧开一壶水，再多的客人也应付得了。燎壶和水壶不一样，一个村子也就一两把，谁家有事要提前去借，然后专门安排一个半大小子负责烧水，本人就曾数次荣膺这一重任，那感觉，就像是太上老君的炼丹童子一样。

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