大家好，今天给大家分享香蕉跟米蕉有什么区别，一起来看看吧。

香蕉是我们日常生活中很常见的一种水果，基本上人人都吃过。而今天小编要跟大家聊的是香蕉的亲戚，被称为“小香蕉”的——小米蕉。

一、关于小米蕉

小米蕉是海南的热带水果之一，珠三角地区又叫奶蕉。它的外观与其它香蕉小的时候很像，几乎能以假*真，也是生在芭蕉树上。

小米蕉的皮是绿色的，摸上去手感滑润。就好象是在摸玻璃，皮还厚厚的，你别看小米蕉那么娇小，它的皮可是又厚又粘，用手把小米蕉的皮掰开，里面的果肉就象玉米糖一样，颜色没有那么鲜艳，是平淡而又纯洁的乳白色，咬上一口，给你的感觉并没有那么甜，而是酸中带甜，咬起来也没那么松，就是糯糯的感觉。

小米蕉主要分布在我国陵水、三亚、平南、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等地，著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。

小米蕉又称皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉，属香芽蕉类，越南称其为贡蕉，即进贡给皇帝之蕉；缅甸称其为甜蕉。小米蕉外观色泽鲜艳，风味独特，是世界上公认的高档香蕉品种之一。

二、小米蕉的功效

小米蕉果实营养丰富，每100克可食部分含碳水化合物20克，蛋白质1．2克，脂肪0．6克，还含有灰分和多种维生素，营养丰富。食用之后对**也是好处多多。

1、安神除烦

小米蕉的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、注意力涣散、极度口渴、沮丧，甚至出现幻觉的现象。同时镁也有消除疲劳的效果。

2、生津止渴

小米蕉有利于润喉去燥，使人清爽舒适。咽干喉痛者食用有利于缓解口的症状。

3、润肠通便

小米蕉可以润滑肠道，保持肠内粪便湿润，帮助消化，防止大便干燥。

4、祛脂降压

小米蕉的钾能防止血压上升，使血压更易控制，能软化和保护血管，有降低**中血脂和胆固醇的作用。

5、均衡营养

小米蕉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪及多种维生素，食用之后进入**，可以均衡我们体内的营养平衡，保持我们的身体健康。

三、吃小米蕉的注意事项

1、未成熟的小米蕉易导致便秘

米蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。小米蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘小米蕉的时候，不能等它熟了，而是在小米蕉皮青绿时就得摘下入库。

生小米蕉的涩味来自于小米蕉中含有的大量的鞣酸。当小米蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。典型的是老人、孩子吃过小米蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

2、过量食用小米蕉会引起微量元素比例失调

小米蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用小米蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。小米蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是**健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃小米蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊*和情绪波动过大。因此，小米蕉不宜过量食用。

3、不可放入冰箱中冷藏

小米蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么小米蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，高达8摄氏度。小米蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。

4、不能空腹吃

小米蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为小米蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的小米蕉。

四、小米蕉的挑选

1、颜色黄一点，但不能太黄

大面上看是黄颜色的，但是根部和尖部，稍微有一点青色，这种小米蕉是标准的好的，稍微有一点儿青色，这种的容易储存，而且回家可以放一天到两天。

2、大部分都是绿色的，别选

小米蕉外表大部分还是绿色的，这种就属于太不成熟了，这样的好别选。它不光颜色上发暗发旧，而且味道上也没有自然熟的好吃。

3、根部已黄的别选

小米蕉从果实的颜色上看很黄，连根部都黄了，这种小米蕉已经完全熟透了，只能即买即吃。再过一两天就会坏了，没法吃了。所以想买回去放一两天再吃，您千万别买这种。而应该买上述第一种。

以上就是香蕉跟米蕉有什么区别的内容分享，希望对大家有用。